Das Land Baden-Württemberg ist eine Region ohne nennenswerte Bodenschätze und ist damit auf das geistige Potenzial seiner Bewohner und somit auf den ständigen technischen Fortschritt und die Entwicklung innovativer Produkte und Verfahren angewiesen. Dabei hat die Wirtschaft gleichzeitig einen Mangel an Bewerbungen im gewerblich-technischen Bereich zu beklagen, der letztendlich zu dem aktuellen Fachkräftemangel geführt hat. Die IHK möchte mit diesem Projekt die Freude und Faszination an Technik bei Schülerinnen und Schülern wecken, um sie damit zu einer technikorientierten Ausbildung zu motivieren. Damit soll das Programm letztendlich Impulse für die Region Nordschwarzwald geben.
Download des Formulars. Die Auszubildenden haben ein Berichtsheft in Form eines Ausbildungsnachweises zu führen. Darin sind die betrieblichen Tätigkeiten, Unterweisungsthemen, Lehrgespräche sowie Themen des Berufsschulunterrichts einzutragen. So erfüllt das Berichtsheft eine didaktische Funktion und dient zugleich als Kontrollinstrument. mehr
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Ansprechpartner, Prüfungstermine für Zwischen- und Abschlussprüfungen, Prüfungsaufgaben und Lehrmittel sowie die Antragsformulare und Merkblätter, Tipps für Prüfer. mehr
Prüfungsablauf und Muster zur Umsetzung der Verordnung (§ 13 der Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe vom 13. Februar 1998). mehr
Informationen zu Veranstaltungen, Lehrgängen & Seminaren sowie Aktuelles zum Thema Weiterbildung. mehr
Gültig für die IHK-Weiterbildungsprüfungen. mehr
IHK-Ausbildungshotline Tel.: 07231 201-169 montags bis freitags von 8.00 bis 17.00 Uhr. Vermittlung freier Ausbildungsplätze in den IHK-Berufen per Telefon. mehr
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In der praktischen Prüfung soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste beraten, den Service planen und durchführen, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und ökologisch einsetzen und Sicherheit und Gesundheitsschutz sowie Hygiene bei der Arbeit berücksichtigen kann. Er soll in insgesamt höchstens drei Stunden eine komplexe Prüfungsaufgabe sowie in höchstens drei Stunden zwei weitere Prüfungsaufgaben bearbeiten. mehr
- Kaufmännische und gewerblich-technische Lehrgänge im Anpassungs- und Aufstiegsbereich
- Ausbilderlehrgänge
- EDV- und IT-Lehrgänge
- Fremdsprachenlehrgänge u.v.m.
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